SANDWICH VEGETAL CON PAN INTEGRAL

Este sandwich, seguro que muchos dirán, si no tiene nada de especial, pero como me gusta mucho, aquí os lo dejo por si a mas de uno le doy una idea para una cena de verano, así que pasamos a desglosar esta brillante receta super rica, rica....


Ingredientes por sandwich


2 rebanadas de pan de molde (yo integral)
1 huevo cocido cortado a rodajas
2 hojas de lechuga
1/2 tomate en rodajas finas
2 lonchas de jamón york de las finitas
un poco de mahonesa por dentro del pan
un poco de margarina por fuera



Preparación: ponemos la sarten antiadherente a calentar, untamos un lado del pan con un poco de margarina, y por el otro lado ponemos mahonesa, huevo, lechuga, tomate, jamón york.

Lo pasamos a la sartén y se hace por los dos lados.

Hay veces que hago el huevo a la plancha en lugar del huevo duro, pero me gusta de las dos formas, también se la puede poner una loncha de queso de fundir, a gusto

Aquí veis el corte, esta muy bueno o al menos a mi me lo parece.....



El pan de molde fue un buen invento así que animaros y ¡¡ Buen Provecho !!

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